新华社北京12月8日电（记者 XXX）——中国大市场的广阔空间与强劲活力，让小产品通过一个个消费场景转化为产业的澎湃动能，形成大规模、大产业。

在贵州，一片源于魏晋、盛于宋代的“末茶”古叶，如今形成了百亿级市场，助力中国成为全球最大抹茶生产国。今年上半年，我国抹茶出口量已超过去年全年总和。在贵阳新开张的抹茶店中，点茶师的精湛手艺吸引了众多消费者，传统茶饮、抹茶拿铁、抹茶蛋糕、抹茶月饼等产品丰富多样。当地新开抹茶店已超过80家，全国使用贵州抹茶的注册餐饮品牌超过百家，未来三到五年新茶饮领域抹茶用量预计年均增长60%。

贵州抹茶产业依托高海拔、多云雾的自然条件，打造上百家碾茶加工厂和上千个家庭农场，带动近十万茶农抱团发展。今年前9个月，贵州抹茶出口量同比增长一倍，覆盖50余国市场，预计2025年销量将达2500吨，产值突破7.5亿元。中国茶产业正积极拓展“一带一路”及RCEP市场，推动“产品出海”向“品牌出海”转变。

在咖啡领域，中国人均年消费量已达22.24杯，上海甚至超过50杯，城市咖啡店数量超过9000家，产业链逐步形成完整闭环。今年上海咖啡技师专项职业技能大赛吸引近200位参赛者，超半数获得职业等级证书。在虹桥国际咖啡港，全球60个国家的咖啡豆和200余家产业供应商汇聚，一条“从种子到杯子”的产业链正在加速扩张。2024年中国咖啡产业规模超过3000亿元，预计2025年将达到3693亿元。

美妆领域亦呈现“小瓶罐装大生意”的格局。浙江湖州美妆小镇汇聚300多家企业，依托300多项专利成果和完整产业链，从研发、设计到生产制造和出口，推动产业向精准化、智能化升级。今年前三季度，美妆小镇工业总产值达75.46亿元，出口额同比增长34.59%，远销欧美及东南亚70多个国家和地区。

中国宏观经济研究院研究员刘方指出，消费结构正在深刻转变，人均GDP提升带动需求从物质型向服务型、体验型转变。消费者越来越关注商品和服务承载的文化内涵、社交体验和情感共鸣。抹茶、咖啡、美妆等小产品在大市场中的迅速扩张，正映照出中国市场的强劲活力和广阔潜力。