新华社杭州12月26日电（记者李悦）——近日，肯德基携手嵊州特色小吃“嵊小笼”，在全国同步推出早餐新品“K记发面小笼包”。作为“早安·城市味道”系列的重要成员，该产品为消费者提供了兼具城市风味和品质保障的早餐新选择。

肯德基餐厅和早餐新品“K记发面小笼包”

嵊知味小吃产业发展有限公司董事长江天帆介绍，“与常见的薄皮汤包不同，嵊州小笼包独特之处在于‘老面发酵’工艺。天然酵母经过慢发酵，蒸出的面皮蓬松暄软、口感弹韧，这也是‘K记发面小笼包’的匠心所在。”

“K记发面小笼包”独特的鲤鱼嘴造型

新品外形设计别具一格，采用鲤鱼嘴造型，开口设计让蒸汽均匀进入并锁住内馅鲜味，使面皮麦香与馅料醇香充分融合，带来独特口感体验。

嵊州市副市长沈璐表示，此次合作实现了文化与产业的双向赋能。通过肯德基全国门店的推广，嵊州老面小笼包的文化内涵和品牌形象将得到广泛传播，知名度和影响力显著提升。

未来，肯德基将继续通过“早安·城市味道”系列，挖掘和推广各地饮食文化，将更多代表城市特色的美食引入门店，实现美食传承与产业发展的共赢。